想加盟一yī家串chuàn串chuàn香，但是我想自己先学会怎样制作，他的de做法fǎ和hé配方都是什么 想加盟一yī家串chuàn串chuàn香，但是我想自己先学会怎样制作，他的de做法fǎ和hé配方都是什么 展开 #xE768 我来答 6个回答 #热议# 先人一yī步，探秘华为wèiP50宝盒 爆庞季2；做法fǎ 1先将全部的de火huǒ锅料liào洗净2鸭血切qiè块状高丽菜剥成适shì当大小的de块状蒜苗切qiè段金针菇去尾备用3取qǔ一yī锅，放入rù汤底材料liào以大火huǒ煮开，再加入rù作法fǎ2的de鸭血块后hòu转中zhōng小火huǒ煮约10分钟4待作法fǎ3的de汤煮滚后hòu，放入rù毛máo肚dù涮；串chuàn串chuàn香路边摊配料liào用料liào锅底葱，姜，蒜， 1根，2片，3瓣 ，八角， 2个 ，香叶， 4片 ，桂皮， 1小段 ，花椒jiāo， 5g ，干gàn辣là椒jiāo， 8个 ，草果， 1个 ，白豆dòu蔻， 6个 ，小茴香， 20粒 ，火huǒ锅底料liào， 200g；街头串chuàn串chuàn香制作方法fǎ 配料liào根据自己的de爱好hǎo，原料liào的de种类多少可kě增可kě减荤菜兔腰 50克kè毛máo肚dù 50克kè 鳝鱼 50克kè 猪环喉 50克kè 午餐肉 50克kè 鸭肠cháng 30克kè 素菜藕片 80克kè 莴笋 80克kè 冬瓜 50克kè 香菌 50克kè豆dòu腐干gàn 50；麻má辣là毛máo肚dù_的de做法fǎ步骤1 把黄豆dòu芽，金针菇，木耳用水焯熟步骤2 麻má辣là毛máo肚dù_的de做法fǎ步骤2 备料liào葱姜蒜等 步骤3 麻má辣là毛máo肚dù_的de做法fǎ步骤3 将葱姜蒜香叶爆香 步骤4 麻má辣là毛máo肚dù_的de做法fǎ步骤4 倒入rù红九九约30克kè 步骤5 麻má。

食材配料liào虾10只娃娃菜1颗青萝卜半根土豆dòu1个宽粉100克kè大葱1段姜3片大蒜3粒干gàn辣là椒jiāo3个盐适shì量红油20毫升花椒jiāo油20毫升高汤适shì量香菜1棵 以串chuàn串chuàn虾为wèi例 做法fǎ1准备好hǎo大虾，虾剪jiǎn去虾须虾枪；做法fǎ 1将血块洗净，切qiè块，牛niú百叶和hé牛niú肚dù分别切qiè成条，火huǒ腿切qiè片2将锅中zhōng水烧开，放入rù牛niú百叶和hé牛niú肚dù，焯一yī下，捞起备用3将血块倒入rù锅中zhōng煮上5分钟，捞出备用4将锅里倒上油，油热，倒入rù切qiè好hǎo的de姜蒜葱爆香；请大家指点一yī下麻má辣là烫串chuàn串chuàn香锅里的de底料liào的de备置的de方法fǎ和hé具体tǐ的de制作方法fǎ是怎么样的de？ #xE768 我来答 4个回答 #热议# 已婚女性就应yīng该承担家里大部分家务吗？ 匿名用户 20131111 展开全部 我这里有较正中zhōng的de做法fǎ麻má辣là烫的de底汤配料liào；海带土豆dòu肉片花菜莴笋毛máo肚dù香肠cháng鱿鱼冬瓜海白菜魔芋黄花菜藕空心菜排骨等等无论荤素，大家围着小桌，把自己爱吃chī的de东西煮进jìn锅里，煮菜的de空档，还可kě以嗑嗑瓜子喝喝冰镇啤酒摆些龙门阵吃chī“。

麻má辣là毛máo肚dù豆dòu皮串chuàn “一yī说到麻má辣là串chuàn串chuàn，一yī定有很多人像我一yī样吃chī的de一yī串chuàn串chuàn停tíng不下来其qí实好hǎo吃chī的de麻má辣là串chuàn串chuàn在家也可kě以轻松做哦只要准备一yī盒呷哺呷哺鸳鸯火huǒ锅底料liào内含台式麻má辣là底料liào+番fān茄火huǒ锅底料liào就可kě以啦，根据做的de量取qǔ适shì量的de麻má辣là；首先准备食材，毛máo肚dù500克kè配料liào姜，葱蒜米，小米辣là，香菜，熟芝麻má调味料liào，盐，白糖，生抽，陈醋，料liào酒，辣là椒jiāo油2将青椒jiāo和hé萝卜洗干gàn净后hòu切qiè成丝sīsī，将油倒入rù锅里，爆香蒜片和hé辣là椒jiāo丝sīsī以及花椒jiāo3再放入rù胡萝卜丝sīsī翻炒chǎo出香味；串chuàn串chuàn香的de做法fǎ 11制作卤水炒chǎo锅置旺火huǒ上，下油烧到6成熟后hòu，下剁碎的de郫县豆dòu瓣酱炒chǎo香，迅速放入rù姜末花椒jiāo炒chǎo香后hòu立即下鲜汤再放入rù剁成茸的de豆dòu豉shì研细的de冰糖醪糟汁料liào酒精盐胡椒jiāo粉干gàn辣là椒jiāo草果等佐料liào熬开后hòu；因此人们亦常常称其qí作为wèi大火huǒ锅串chuàn串chuàn香名字的de由来是因为wèi这是一yī种以竹签串chuàn上各种菜，将其qí放进jìn滚烫的de火huǒ锅中zhōng涮着吃chī的de小吃chī串chuàn串chuàn香以其qí独特的de魅力和hé鲜明的de特色遍布于全国众多城市大家可kě以去专业的de地方学习，学费几jǐ千左右。

做法fǎ4香辣là毛máo肚dù 准备食材如rú下毛máo肚dù500克kè，干gàn辣là椒jiāo50克kè，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，香菜1根，花椒jiāo20克kè，生姜1块，大蒜5瓣，白芝麻má适shì量 具体tǐ做法fǎ如rú下将毛máo肚dù清洗干gàn净后hòu切qiè小块，放入rù锅中zhōng，加姜片，料liào酒焯水一yī分钟，然后hòu捞出；做法fǎ一yī原料liào根据自己的de爱好hǎo，原料liào的de种类多少可kě增可kě减荤菜常见的de有毛máo肚dù鳝鱼猪环喉火huǒ腿肠cháng鸭肠cháng肉片排骨鸡胗等，一yī切qiè肉类只要能切qiè成小块串chuàn上竹签，都可kě以选xuǎn用但选xuǎn用时要考虑成本素菜藕片莴笋；串chuàn串chuàn香第二种做法fǎ一yī原料liào根据自己的de爱好hǎo，原料liào的de种类多少可kě增可kě减荤菜常见的de有毛máo肚dù鳝鱼猪环喉火huǒ腿肠cháng鸭肠cháng肉片排骨鸡胗等，一yī切qiè肉类只要能切qiè成小块串chuàn上竹签，都可kě以选xuǎn用但选xuǎn用时要考虑成本素菜；7然后hòu在碗里加入rù适shì量蚝油适shì量白糖适shì量白胡椒jiāo粉8加水调匀9起锅，加水大火huǒ烧开，倒入rù料liào酒10在晾干gàn的de毛máo肚dù丝sīsī下水焯5秒miǎo，带有轻微弹性，捞出沥干gàn11将锅放油放入rù辣là椒jiāo，花辣là椒jiāo翻炒chǎo炒chǎo香12加入rù一yī半的de；1食材毛máo肚dù500克kè，芝麻má酱100克kè，蒜末30克kè，辣là椒jiāo油40克kè，小米椒jiāo80克kè，香菜50克kè2做香辣là毛máo肚dù前要先调汁，首先准备一yī个碗，碗中zhōng倒入rù芝麻má酱，加入rù少许的de凉开水搅拌均匀3碗中zhōng加入rù生抽蚝油4接着加入rù盐鸡精。