1、1将猪肉切成肉丝，姜切成片，葱白bái切成段，葱叶剁成葱花2将海参cān剪开撕去腹腔中zhōng的de肚肠，洗净后切成手指粗的de条tiáo3锅内放水烧开后放入海参cān烫透去腥洗净，盛在盘pán中zhōng4锅内放一yī大勺油，放入姜葱煸至焦黄后；麻油 胡椒粉少许 清水3汤tāng匙 做法 1海参cān放入姜葱开水内煮5分钟，除去内脏洗净，滴干 2瘦肉切丝，加入调味料拌匀，泡嫩油待dài用yòng 3白bái菜洗净，以油盐yán水灼熟围于碟边 4烧热锅，下油两汤tāng匙爆香姜葱；1将水发海参cān洗净切片猪肉剁成末黄豆芽择洗干净蒜苗洗净切段香菜洗净切段2锅内加高gāo汤tāng料酒盐yán和海参cān煨烧入味待dài用yòng3锅内放少许油烧热，放入黄豆芽煸炒，加盐yán味精jīng炒熟，盛入盘pán内垫底4锅内注油烧热；海参cān有着海中zhōng人参cān之称，是一yī种十分名贵的de高gāo级营养品，它能补中zhōng益气，也能补益气血，更能延缓衰老，但想让它发挥最zuì好的de功效，一yī定要掌握它的de正确吃法，那么海参cān平时怎么吃最zuì有营养呢一yī会儿ér我就把它最zuì简单，最zuì有营养的de吃。

2、用yòng料海参cān发制好2条tiáo虾仁100克西兰花400克鲍鱼汁2汤tāng匙蚝油1汤tāng匙生抽2茶匙糖táng1茶匙水或高gāo汤tāng3汤tāng匙淀粉少许步骤1西兰花洗净，处理成小朵2鲜虾去头去壳，剥虾仁备用yòng3发制好的de海参cān；上汤tāng海参cān粥用yòng料海参cān，金米和白bái米，葱，上汤tāng，盐yán，姜片，枸杞步骤1 海参cān洗净，用yòng开水加姜片煮五分钟，捞出控干2 汤tāng锅加上汤tāng鸡汤tāng或用yòng清水加鸡粉调匀及足量的de水，将米洗净下入水中zhōng，大火huǒ烧开，小火huǒ慢熬30分至熟3。

3、海参cān的de做法和吃法1大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入料酒酱油精jīng盐yán白bái糖táng味精jīng和香油调成味汁2水发海参cān，切成片状，与调好的de味汁搅匀菜肴品评有些高gāo血压高gāo血糖táng的de朋友平时吃凉拌洋葱黄瓜，如果将其切片放入；炒海参cān的de做法配菜包菜，鸡蛋，火huǒ腿肠，香葱步骤2配菜青豆，海参cān步骤3烧开水期间可以准备需要切的de配菜汆烫青豆，颜色变深成翠绿，断生捞出步骤4海参cān采用yòng的de是即食海参cān，解冻后汆烫几秒就可以，不宜煮太久；做法1海参cān洗净切丁，木耳泡发切碎，胡萝卜切丁芦笋去皮切丁葱姜切末2开水下海参cān粒焯熟捞出不要沾油再焯熟芦笋丁捞出3锅热油少许，煸香葱姜，放入胡萝卜丁放少许汤tāng4放入海参cān和木耳，倒入。

4、1 凉拌海参cān 原料水发海参cān香菜香油酱油料酒大蒜盐yán味精jīng白bái砂糖táng 做法1 大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入料酒酱油精jīng盐yán白bái糖táng味精jīng和香油调成味汁2 水发海参cān，切成片状，与调好的de味汁搅匀；海参cān做法步骤如下1小米淘洗干净，用yòng清水泡上2蔬菜和海参cān洗净，切姜丝和葱花，海参cān宫品海参cān切片3汤tāng锅放入足量的de水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参cān，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用yòng勺子搅拌4；8锅中zhōng倒入一yī些油，油稍微多一yī些，以小火huǒ慢慢把葱姜炒香，且把葱炒得略微金黄9加入糖táng后以小火huǒ加热，油糖táng混合后，慢慢炒出糖táng色10加一yī点点老抽酱油上色用yòng，酱油千万不要多，不然海参cān易苦而且回缩11倒入；2将猪油下鼎烧热，放入海参cān略炒，然后倒入锅内锅用yòng竹蔑垫底，顺鼎把肚肉老鸡肉炒香，溅绍酒，加入芫荽头扎成一yī把生蒜酱油红豉油二汤tāng甘草片同滚然后倒入海参cān锅内，先用yòng旺火huǒ烧沸，后用yòng文火huǒ焖约。

5、一yī 葱烧海参cān材cái料即食海参cān300克，葱段适量，盐yán适量，鸡精jīng适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，冰糖táng适量，上汤tāng适量，生粉适量 做法1海参cān解冻后洗净，然后切条tiáo焯水2锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装；特点肉嫩鲜香，略带酸味，清口开胃海参cān做法大全5 六木耳海参cān汤tāng主料水发海参cān辅料木耳银耳黄瓜调料盐yán料酒胡椒粉鸡精jīng香油姜葱香菜烹制方法1将海参cān洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝。