将切成的小条略撑长些，捏着两头拧成花卷做好的花卷坯放在zài铺了le层纸巾的盘上，放入烤箱内醒40分钟醒好的花卷坯放入铺了le湿布的蒸锅内，锅内装冷水置炉上开大火，等到水开蒸气上升，再用大火蒸14分钟，转中火电。

1南瓜guā洗净后去皮，再切成1cm左右厚的 小块 2将切好的南瓜guā放进微波炉中加热rè10分钟左右取出加热rè时间根据所切南瓜guā的大小做调整310分钟后从微波炉中取出加热rè好的南瓜guā，趁热rè用勺子捣成泥不需要捣太tài碎晾凉 4。

做花卷的教程首先揉面面粉fěn盐酵母糖táng都在zài搅jiǎo拌盆里混合，加入水君焙厨师机开1档，揉7分钟揉好以后的面团是这个样子面粉fěn的吸水性不同，请根据实际情况调整水量制作花卷的面团不要太tài软如果是手揉，那么揉。

糖táng火烧和红糖táng花卷加热rè的方法有很多，可以放在zài蒸锅里蒸，也可以放在zài微波炉里加热rè。

1南瓜guā去皮洗净后切成片，放微波炉蒸熟后用小勺压成泥 2放料理机里打的更细腻一些，这个过程可以加点水，但不要加太tài多，料理机能转动起来即可 3面粉fěn里加点盐加点糖táng，搅jiǎo拌均jūn匀后放入适量酵母粉fěn拌匀，然后放入晾凉的南瓜guā。

牛奶和水称重后微波炉加热rè30秒接近体温的温度即可，冰牛奶或冰水加热rè1分钟，加入70克的红糖táng搅jiǎo拌均jūn匀至糖táng融化huà 请点击输入图片描述 除了le预留的50克红糖táng和一大勺面粉fěn外，其qí余材料全部混合在zài一起揉成表面光滑的面团，然后在zài2830。

判断是否发酵完成的方法用一个手指蘸面粉fěn，在zài面团上戳一个洞，抽出手指后面团不会回缩或下陷，即发酵完成 注意夏xià天面团放在zài室温下进行发酵就可以如果室内温度低，可以在zài微波炉或烤箱中放一杯开水，把面团放进去。

花卷的做法 椒盐花卷 首先准备适量的中筋面粉fěn，温水，酵母，白糖táng，植物油，花椒粉fěn，食用盐以及其qí他的调味料等把酵母和水搅jiǎo拌均jūn匀，再和面粉fěn，油，糖táng混合，用手揉搓成面团，盖上保鲜膜，在zài室温之下发酵十分钟把面团擀成。

将幸福扭一扭～又见花卷老大又提了le好几斤面粉fěn回来，说咱做卷子吃，很久没做了le哪超级简单易做，扭一扭就好材料 面粉fěn，瘦肉，香葱，盐 做法 1面事先发好备用，少许瘦肉剁碎炒散香葱切末2用擀面棍将发好的面。

1南瓜guā去皮洗净后切成片，放微波炉蒸熟后用小勺压成泥 2再放料理机里打的更细腻一些，这个过程可以加点水，但不要加太tài多，料理机能转动起来即可 3面粉fěn里加点盐加点糖táng，搅jiǎo拌均jūn匀后放入适量酵母粉fěn拌匀，然后放入晾凉的。

一用料 低精面粉fěn1000克 水520克盐5克 酵母10克白糖táng20克色拉油适量葱花适量泡打粉fěn4克二花卷的做法 1将面粉fěn，白糖táng，酵母，泡打粉fěn搅jiǎo拌均jūn匀 2加水和面，醒发20分钟，再揉，反复3次 3将面。

前一天晚上，你要么去外面买人家做好的花卷，要么就自己jǐ制作花卷，然后将其qí蒸熟，第二天早上热rè一下就可以吃了le花卷也算是国民美食之一了le吧，南方人吃花卷的可能不多，但是北方吃花卷的倒是不少比起北方那种没有放糖táng的。

做法饺子粉fěn加酵母粉fěn拌匀加温牛奶和面面团在zài室温下发酵小油菜洗净切碎豆腐压碎虾皮剁碎油菜豆腐和鸡肉馅混匀，加盐葱姜末胡椒粉fěn鸡粉fěn等调味品拌好，再加入生鸡蛋1只和虾皮粉fěn搅jiǎo匀发酵好的面团做剂子。

1玫瑰花馒头有时在zài几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层2猪蹄卷肉馅越细越好，也可用鸡肉3花卷4全部完成，来个集体照吧，稍醒一会就可以，然后上锅蒸10到15分钟就好。

您好面团发酵过度时会产生酸味，并且有可能出现苦涩的感觉加入适量碱，会中和面团中的有机酸，产生有机酸盐，出现馒头独特的风味但过碱时馒头发黄，出现明显的碱味原则上，水硬度大面酸度高温度高增加用碱量。