囫囵嚼着才美味, 咸度合宜掰着啃着-腊肉焗小土豆

一方水土养一方人

根据物产优势,沉淀出时独特作法

城里人拿不了鋤头,又爱田捣蛋,一锄子下去,一棵土豆变成数棵土豆,舅舅笑着说,你们这些城里的孩子是来帮倒忙呀！这些只能喂猪或鸡,真不好意思

仓库里堆满大小不等土豆,工人正在分捡,余下好多个头小小的,他们不卖,自已吃....这因为这样,对小土豆情有独钟

西餐里,有用小土豆搭配各式料理中,咱们中式腊肉也不输西式培根呀,拿棵个土豆掰着吃,啃着吃，咸香芝士,渗入压开软绵土豆里

材料 小土豆,腊肉,芝士,香菜

做法

1. 小土豆洗淨蒸熟,压扁

2. 下少许油,放入土豆

3. 双面煎焦

4. 腊肉切小丁

5. 土豆放入烘烤盘,表层洒腊肉和香菜

6. 放上芝士

7. 烤箱180度烤15分钟,上色即可
   

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。