(资料图)
螃蟹肉质鲜美非常好吃,只是将螃蟹制成美食以前是一定要好好清理的,不然螃蟹本身是带有许多病菌的哦。来吧诸位,教你清理螃蟹的正确方法,一起来看看吧。
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盆中加上清水,放进一些食盐,把它融化,把螃蟹浸泡进来,这么做的的目的是为了给螃蟹除菌的啦。
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浸泡大约半小时后,用一把硬毛刷子将螃蟹正面和反面及其前爪全部刷洗一遍。
03
将螃蟹放到清水里数次冲洗干净,随后浸泡在白酒的水中半小时,那样螃蟹里边的污垢可以吐出一些。
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然后将螃蟹取出,用刷子在水龙头下边再次刷洗一遍,随后冲洗干净就彻底整洁啦。