关于清水煮虾放什么材料，清水煮虾这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、姜末，醋，生抽，鸡精，香油放入碗中拌匀即可。

2、清水煮虾的做法，准备材料：对虾：1000g、食盐：适量、醋：适量、鸡精：适量、葱：1根、花椒：适量、料酒：适量、生抽：适量、芝麻油：适量。

3、对虾洗净，用牙签挑去虾线备用2、先调好料汁：姜末，醋，生抽，鸡精，香油，放入碗中拌匀。

4、3、锅中倒入清水，水开后，把洗好的对虾倒入，倒上少许料酒，撒上花椒和少许盐4、煮开5分钟这这样就好。