作者:燕芳菲
用料
白糖 200克
水 150克
柠檬汁 25ml
做法步骤
1、准备食材,称量备用
2、水和白糖放一个煮锅里,准备开火
3、开火,水热了糖很快就化,用筷子轻轻搅动,糖水开了放柠檬汁,等再开了就关小火熬煮
4、柠檬汁其实只用了半个,倒入开了的糖水中
5、这是开锅20分钟的样子,轻微变色有点小泡泡
6、这是开锅30分钟,颜色比刚才深一点,泡泡也多一些
7、这是熬到40分钟这样子,颜色明显变深了
8、这是50分钟的样子,基本上可以了
9、这是55分钟熬过了的颜色
10、稍微晾凉,就可以装在一个无水无油的玻璃瓶子里
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