大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于面包蟹做法，面包蟹蒸多久很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、面包蟹是一种海蟹，味道诱人。但由于面包蟹肉质较松，不像河蟹那么紧实。所以做菜的时候，一定要把握火候，蒸熟。蒸面包蟹的时候，蒸15到20分钟就好了。蒸太久会影响肉质和口感。

2、面包的做法如下：

3、1.将面包蟹清洗干净，去除内脏，用清水冲洗干净。

4、2.把面包蟹肚朝上放在盘子里，放一些姜丝在上面。

5、3.将面包蟹放入笼中，大火蒸15至20分钟，待蟹壳鲜红时取出。

6、4.将姜末放入小酒碗中，加入熟酱油、白糖、味精、黄酒和香油，搅拌均匀，然后将馒头蟹蘸酱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。