By 茤芈寶貝 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 对虾 300g
• 盐 1茶匙
• 油 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 料酒 汤匙
• 生抽 1汤匙
• 白糖 一茶匙

做法步骤

1、所需食材准备好，处理清洗干净，

2、虾尾两截处用牙签挑出虾线

3、葱切丝，姜切片

4、锅里倒适量油，倒入葱姜爆香

5、倒入虾炒至变色，倒入些许料酒去腥

6、放少许白糖炒匀，加一点生抽和盐，加适量水

7、烧干收汁即可

8、成品

9、成品

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