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1、前言材料主料:排骨500克;辅料:味极鲜酱油适量、白糖适量、大葱适量、姜适量、五香粉适量、辣椒粉适量、料酒适量红烧排骨(简单版)1把排骨,大葱,姜洗净沥干水分。
2、葱姜切片。
3、2把排骨放入高压内,再放入大葱姜,白糖,料酒,五香粉,辣椒粉,最后放入味极鲜酱油。
4、(因为不用放盐稍微多放一点)拌匀腌制半小时3用中火煮上气5分钟,转小火15分钟关火,气伐泄完气再开锅就可以装盘了。
5、(用电高压锅更方便,直接按肉类键就行了)。
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