为了早日康复，或是提早预防提高免疫力，不仅是囤药，黄桃罐头、电解质水、柠檬也遭到疯抢，一度脱销。

那么吃什么补充营养好？

如何增加自身免疫力？

想多吃点，却咽痛吃不下东西，怎么办？

这篇文章提供给您一些饮食提示！

饮食总体原则：

合理饮食，不节食，不挑食

充足睡眠，保持愉快的心情

提示一

喝水，多喝水

淡茶、菜汤、鱼汤都可以

即使生病再难受，也别忘了喝水！

生病了就要多喝热水像是老生常谈，可是，喝水真的真的真的很重要！

发热、腹泻的时候，多喝水对调节体温、预防脱水有重要作用；

多喝水能保证呼吸道有充足的水分，促进病原体从肺部的粘液纤毛清除；

药物在人体内良好的吸收、分布、代谢和排泄，人体的正常代谢、促进有毒物质排泄，都需要水。

要喝多少呢？请记住：是1500ml～2000ml。

退烧后大量出汗、呕吐、腹泻严重的时候，适当多喝一些也可；而且要小口喝，慢慢喝。有心肾等基础疾病等，需要限制水的特殊人群，要遵医嘱喝。

该喝什么呢？白开水是首选，对于生病的人来说，未免过于寡淡，淡茶水、菜汤、鱼汤、鸡汤等也是不错的选择。

提示二

有主食，也得有蛋白

蛋白质是维持良好免疫力不可或缺的生理基础之一，如果不能及时补充蛋白质，机体的抗感染免疫能力就会下降，不利于恢复。

很多人因为发热、胃口不好、咽痛等原因，一天三餐都是喝白粥配咸菜，可要知道，这些主食的营养成分都只是碳水化合物，光吃主食，远远达不到蛋白质的需求。

病程短或许影响不大，一旦战线拉长，不仅是免疫力下降，还会开始消耗掉身体的肌肉。

越是不想吃、吃不下的时候，越要想尽办法吃、努力吃，为了补充蛋白质，你可以：

1、喝奶制品、豆浆。

此处实名表扬酸奶，乳糖不耐受也可以喝，而且含有一定的益生菌，对于维持肠道免疫还很有意义。

2、改变食物性状，克服不想吃、吃不下的问题。

把鸡蛋做成鸡蛋羹或蛋花粥、蛋花汤。

此处辟谣，鸡蛋是优质蛋白的重要来源，民间的所谓“鸡蛋是发物、生病不能吃”的说法并无科学依据，除非对鸡蛋过敏，否则都能吃。

还可以做一些鱼糜、虾滑、肉末等。

提示三

碳水是能量大头，也不可缺少

科学的饮食均讲究“均衡”，过多摄入蛋白，而忽视主食，并不能加速康复，且会增加肝肾负担。

适量的碳水可以给机体提供能量，提高蛋白质的利用率，起到节约蛋白的作用。

当缺乏碳水这个能量大头的时候，优质蛋白就会首先发挥提供能量的作用，而不是被机体利用合成身体的其他重要组分，如免疫物质等，效果就大打折扣，白白浪费了。

可以的话，最好选择一些全谷物，如燕麦、小米、紫米等，一碗热腾腾的杂粮粥能提供更多的膳食纤维、B族维生素及矿物质。

即使是含量很小的维生素、矿物质等微量营养素，对机体免疫也起着举足轻重的作用。

发热、没胃口怎么办？

发热会增加机体的能量消耗，需要积极补充营养，我们建议：

① 少吃多餐，一天吃到5～6餐，以清淡的流质、半流或者软食为主。

② 三餐正餐中有主食，也得有优质蛋白。

③ 加餐可以选择酸奶、杏仁糊、藕粉糊、豆腐脑等，可以的话，加点酸酸甜甜的水果，还开胃。

④ 加点开胃调料或小菜，让你更有食欲。

如果你因为病情基本吃不下东西，高热后又大量出汗，要警惕脱水及电解质紊乱的发生，此时，及时补充水分及电解质。

干咳、嗓子疼怎么办？

这时候的饮食只能以半流或流质为主，以能吃进去为第一准则。有些食物或许能帮你缓解一下疼痛：

① 低温能让嗓子麻木一会：喝点冷饮（凉一点的蔬果汁）、酸奶等。

② 甜甜的水果罐头，可以促进唾液分泌、吞咽无压力、黏膜“糖衣”保护作用等特点都对咽痛的确很友好，还能补充能量、电解质和维生素。

除此之外，用盐水漱口、给房间加湿或许也有一定缓解作用。

嗅觉、味觉改变怎么办？

世卫组织建议，可以试着在食物中添加香草和香料，比如辣椒、柠檬汁和新鲜的香草。但需谨慎使用，因为这可能会加重胃反流。

嗓子疼或者平时是不能吃辣，最好不要选择辣的调料或小菜，减少对咽部的刺激。

此外，每天刷牙两次，确保口腔卫生；进行嗅觉训练，包括每天闻柠檬、玫瑰、丁香和桉树，一天两次，每次20秒。

持续腹泻怎么办？

饮食要更加清淡、容易消化，少油，以碳水为主，粗粮、奶制品、豆制品、果汁、高纤维的蔬菜等有可能会加重腹泻，应少吃或不吃。

如果你一整天没有吃东西，又拉肚子拉得厉害，补充水分和电解质的重要性就大大提升了。

此时喝点运动饮料或者电解质水更佳。

恶心、呕吐怎么办？

出现剧烈呕吐，完全吃不了东西，黄疸水都呕出来，时间长了，也容易出现脱水和电解质紊乱。

此时最重要的也是预防脱水和电解质紊乱，必要时前往医院就诊。

这些小建议可能会让你好一些：

1、少吃多餐；

2、干湿分开，就餐的时候不要喝水；

3、饭后不宜立即躺下；

4、避免气味重的食物。