约会、聚餐、跟朋友开party，各种场合都有人喝点酒来助兴，不论你是自己爱喝，还是为了应酬逼不得已，最怕不小心喝过量，喝醉失态之外，头痛、头晕、呕吐跟着来，隔天宿醉更是痛苦！除了依靠解酒丸，还有以下5种科学方法可以帮助减少酒精对身体的影响、缓解宿醉程度，常喝酒的人一定要学起来。

1.喝酒前摄取蛋白质或脂肪

在喝酒前可先吃些高蛋白质或脂肪类食物，因为这类食物的消化周期很长，在胃部待的时间更久，可以帮助缓冲酒精的影响。

2.喝酒前补充维生素B

也可以在喝酒前先吃一颗综合维生素B群，因为人体代谢酒精的过程需要很多营养素，肝脏会从血液中获取所需，而影响身体其他功能的正常运转，其中代谢酒精消耗最多的就是维生素B群。提前补充维生素B，有助于保护神经系统，并有益于后续酒精代谢。

3.选择透明无色的酒

喝酒时，如果是要喝酒精浓度较高的酒，建议选择透明无色的种类，像是白酒、伏特加、兰姆酒、琴酒等，因为颜色较深的酒，如红酒、威士忌或龙舌兰酒，会对肝脏造成较大的负担，导致更严重的宿醉。

4.喝酒也要补充水分

喝酒时，如果可以，尽量喝一杯酒后要喝一杯水。酒精利尿，容易导致身体缺水，处于脱水状态时大脑会受到影响，往往会以头痛的方式反应出来，多补充水分，能帮助缓解头痛等症状。

5.酒后补充碳水化合物

喝酒后或隔天宿醉起来，建议吃些碳水化合物。喝酒会降低血糖水平，大脑在没有足够的血糖供应下运转，会产生疲劳和头痛，所以喝酒隔天早上醒来可以吃些面包和果汁，有助于缓解宿醉头痛。