慢性胃炎晚餐吃什么好呢？下面为大家介绍几种养胃食物，希望对大家有所帮助。1、山药：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。2、南瓜：南瓜性温，味甘甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效。主治脾虚腹泻、蛔虫、绦虫等病症。

饮食习惯

其一注重细嚼慢咽，慢性胃炎患者就餐期间，需要放慢进食的速度，切忌狼吞虎咽，最好养成细嚼慢咽的习惯来进食，便可以合理分解坚硬、粗糙类食物，使其能够顺利通过胃肠道，有效避免处于粗糙、坚硬状态下的食物对于患者胃黏膜造成的严重刺激情况发生，促使胃黏膜在保护之下能够有效修复与改善。

其二注重饮食的规律性，慢性胃炎患者日常饮食期间，需要在既定的饮食时间内进行一日三餐的合理饮食，不可无规律的饮食，以免发生消化不良情况，而且进食期间注意不可暴饮暴食，一般情况下患者过度进食之后，食物不能及时消化，便会增加患者胃肠道的负担，所以患者就餐时若感觉已经七八分饱，不可继续进食，秉持少量多餐的原则规律进食，患者一般在早上进食时需要加强营养的摄入，而中午则需要吃饱，晚餐要少吃。

其三多食用细粮，慢性胃炎患者患病后机体胃黏膜会出现非常严重的受损情况，此时仍然食用较多的粗粮，不利于胃黏膜的尽快修复，所以需要培养慢性胃炎患者多食用细粮的饮食习惯，以此在保证患者能够从食物中摄入充足养分的同时，可以减轻粗粮对于患者胃黏膜造成的严重不良影响。

其四注重饮食的洁净性，慢性胃炎患者的胃肠道功能较弱，日常饮食期间如果食用的不干净食物较多，则易导致食物中含有的致病菌通过受损的胃黏膜处直接进入胃肠道，进而会加重患者病情，所以针对此种情况要求慢性胃炎患者养成饮食卫生的好习惯，从而在后续的疾病治疗及康复期间，不食用不干净的食物，以此降低不干净食物对于患者机体脆弱的胃肠道产生的不良影响。

其五需要注意清淡饮食，如果患者在患病之前爱好食用一些辛辣、刺激、油腻类食物，或者喜好饮用咖啡及酒类饮品，要求患者在疾病康复治疗期间，尽量转变这些不良的饮食习惯，改为清淡饮食，从而借助于刺激性较小的食物来为患者身体补给营养物质，使得患者慢性胃炎疾病能够尽快治愈。

其六注重慢性胃炎患者不同发病症状的针对性饮食习惯指导，患者经过临床诊断确诊慢性胃炎且主症为频繁的嗳气、胃胀等时，则要求患者不可食用生冷类食物，这些食物会导致疾病症状加重；若出现有较严重的胃痛且胃黏膜受损非常严重时，则主张患者进食期间，不可食用油炸食物，并且杜绝饮用咖啡、茶水等饮品；若患者出现有明显的胃部灼烧感且常感觉饥饿，提示患者胃部分泌出的胃酸非常多，出现此类症状的慢性胃炎患者则不可在饮食期间大量进食水果，并且需要对患者日常食用食物中的糖分、钙质进行把握，这两类物质摄入量尽量要少，以此避免病症严重化的情况出现。

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