野味麂子肉怎么做好吃 蒜炒麂子肉的做法步骤

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料 麂子肉400g 大蒜若干 青辣椒若干 盐若干 料酒若干 酱油若干 味精若干 生姜若干 1. 将麂子肉切成小块。 2. 准备适量的大蒜,斜切。 3...

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难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

麂子肉400g 大蒜若干
青辣椒若干 盐若干
料酒若干 酱油若干
味精若干 生姜若干

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1. 将麂子肉切成小块。

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2. 准备适量的大蒜,斜切。

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3. 辣椒和姜,也斜切。

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4. 把麂子肉在热水里捞一捞,肉块变色即可,沥去水分。

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5. 热锅,油热后,下大蒜,姜片爆炒出香后,加入麂子肉,加辣椒,加料酒,酱油,盐,味精。略炒,出锅装盘即可。

  • 发表于 2023-07-05 13:01:02
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  • 分类:科技

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