重庆是一个充满美食的地方，其独特的地理环境和深厚的文化底蕴赋予了这座城市丰富多样的风味小吃。无论是来自川菜的麻辣火锅、小面和黔江豆花，还是江湖菜的兔头、脆皮鸭以及酸辣鱼，重庆的小吃无不让人垂涎欲滴。此外，重庆的夜市更是一个吃货的天堂，各种热气腾腾的烧烤摊位和香喷喷的串串香散发出诱人的香味。不论是当地人还是游客，都能在重庆的小吃中品尝到独特、美味的味道，它们不仅是重庆城市文化的一部分，更是魅力无限的城市风景线。

重庆有哪些特色小吃？

1.重庆火锅
重庆火锅有两种汤底，分为麻辣锅底与鸳鸯锅，休闲的时候约上三五朋友一起涮着重庆火锅唱着歌，别提多过瘾了。
2.重庆串串
重庆串串和火锅吃法差不多，但是重庆串串的菜品都是用竹签串起来的，消费者们吃多少拿多少，是物美价廉的美食。
3.重庆酸菜鱼
重庆酸菜鱼是使用上等的鱼肉和酸菜 *** 的，使用很好的刀工做鱼上菜的时候鱼的身体一点也没散开，一夹就是一片。
4.重庆小面
重庆小面可谓是重庆人的最爱，早餐吃一碗重庆小面再加两个鸡蛋，能元气满满一整天。
5.重庆鸡杂干锅
重庆鸡杂干锅的口味分成微辣、中辣、特辣，该美食跟火锅吃法类似，非常好吃。
6.重庆毛血旺
重庆毛血旺是特辣的一种美食，很入味、很好吃，重庆毛血旺的食材有耗儿鱼、瘦肉、豆腐等，非常丰富。
7.重庆泉水鸡
重庆泉水鸡是使用山泉加上竹笋、土鸡、酸菜等野菜一起放进瓦罐里熬制而成，做好的重庆泉水鸡真的是别有一番风味。
8.重庆酸辣粉
重庆酸辣粉具有鲜香麻辣、酸辣可口的特点，消费者们一闻到那个味道就忍不住的吞口水。
9.重庆豆花饭
重庆豆花饭是使用 *** 嫩的豆花配上一碗香喷喷的白米饭 *** 而成的，重庆豆花饭的味道能让人怀念一辈子。
10.重庆烧烤
重庆烧烤非常受欢迎，味道很独特，重庆烧烤店里每天都有很多消费者在就餐。

重庆不辣的食物排行榜？

1：山城汤圆，2：合川桃片，3：江津米花糖，4：磁器口陈麻花，5：白市驿板鸭，6：赖汤圆，7：酸萝卜鸭子汤，8：，9：吴抄手其实重庆美食不辣的他家的煎饺也很好吃，10：九园包子

另外火锅可以选清汤锅底，专卖老鸭汤，归元母鸡汤，山珍菌菇汤之类的重庆小面要不辣的推荐豌豆杂酱，酸菜，排骨，牛肉，蹄花浇料其重庆美食不辣的他面食有凉面，米线，老麻抄手，都可以要没有辣椒的白油芋头，家常特色豆花饭，豌豆酥肉汤。