欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。食品分类有哪几类,食品分类很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 食品分类体系是指科学规范食品分类体系的标准文件。有16个大类,300多个子类。目前是我国制定企业标准和食品安全认证的主要可靠文件。
2、 牛奶和奶制品
3、 脂肪、油和乳化脂肪产品
4、 冷冻饮料
5、 水果、蔬菜(包括块根)、豆类、食用菌、藻类、坚果和种子等。
6、 可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和巧克力替代品)以及糖果。
7、 和食品。
8、 面包店(产品)
9、 肉和肉制品
10、 水产品及其制品
11、 鸡蛋和蛋制品
12、 甜味
13、 调味品
14、 特殊营养食品
15、 饮料类别
16、 酒
本文到此结束,希望对大家有所帮助。