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1、麻菜就是野苋菜。别名假苋菜、土苋菜、刺刺菜、野苋菜、野勒苋。野苋菜为苋科,一年生草本植物,苋的嫩苗和嫩茎叶可食用。苋菜原本是一种野菜,有的地区把苋菜称为“长寿菜”。
2、麻菜就是野苋菜(人荇菜、红麻菜)别名假苋菜、土苋菜、刺刺菜、野苋菜、野勒苋,野苋菜为苋科一年生草本植物苋的茎叶,其嫩苗和嫩茎叶可食用。苋菜原本是一种野菜,近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。
麻菜学名叫马齿苋。马齿苋为马齿苋科植物马齿苋的全草。一年生草本,全株光滑无毛,肥厚,肉质多汁。茎圆柱形,下部平卧,上部斜生或直立,多分枝,常显紫色。
红麻菜就是野苋菜(人荇菜、红麻菜)别名假苋菜、土苋菜、刺刺菜、野苋菜、野勒苋,野苋菜为苋科一年生草本植物苋的茎叶,其嫩苗和嫩茎叶可食用。苋菜原本是一种野菜,有的地区把苋菜称为“长寿菜”。
麻菜指的是苦麻菜。 这种苦麻菜中的胡萝卜素和维生素c含量非常高,不但可以改善视疲劳,而且可以美白皮肤、降低心脑管疾病发生的概率。还可以清热利湿、解,对于咽喉肿痛、腹痛、腹泻有改善作用。
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