饽饽本是北方地区的一种糕点、馒头或用杂粮面制成的食物。而金灯果外表被一层薄薄的枯叶包住，枯叶缝隙里可以看见金黄的果实，且闻上去香气扑鼻，故老百姓都称之为“香饽饽”。

后来，香饽饽便被引申为非常热门、很受欢迎、非常抢手的人或事物的意思。例：这职业是个香饽饽，人们蜂拥而至。

香饽饽的特点是什么

香饽饽的具体含义是指豫东地区的一种叫做灯果的植物果实，因成熟后富含营养，滋味鲜美，外形漂亮，被当地老百姓称为香饽饽。