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沙县米粉是哪种米粉
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是莆田小米粉。 沙县米粉以大米为原料,经过浸泡,蒸煮和压条等工序制成的条状,丝状制品。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断。
是莆田小米粉。
沙县米粉以大米为原料,经过浸泡,蒸煮和压条等工序制成的条状,丝状制品。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断。
发表于 2023-07-22 12:27:23
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