液体变固体叫什么

液体变固体的过程被称为凝固。凝固是物质由液态转变为固态的过程，其中液体分子或原子之间的相互作用力增强，使得它们排列有序，形成固体结构。凝固是物质状态变化的一种，与融化、汽化等过程相对应。

在凝固过程中，液体分子或原子的热运动逐渐减弱，它们的平均距离缩小，相互之间的吸引力增强。当液体的温度降低到一定程度时，分子或原子开始有序排列，形成固体的晶格结构。这个温度被称为凝固点，不同物质的凝固点各不相同。

凝固过程是一个放热过程，因为液体分子或原子之间的相互作用力增强时会释放出能量。这也是为什么在凝固过程中会有热量释放的原因。当液体的温度降低到凝固点以下时，液态逐渐转变为固态，释放出的热量被称为凝固热。

凝固是一种重要的物质状态变化过程，对于很多物质具有重要的实际应用价值。例如，冰的凝固过程是我们日常生活中常见的现象。当水的温度降低到0摄氏度以下时，水分子开始有序排列，形成冰的晶格结构。这是冰的凝固过程，也是水从液态转变为固态的过程。

除了水之外，许多其他物质也具有凝固的特性。例如，金属在液态下可以通过冷却或其他方式凝固成固态金属。这种凝固过程在金属冶炼和制造工业中起着重要的作用。

凝固过程还与物质的纯度有关。纯度较高的物质在凝固过程中通常会形成较大、较完整的晶体结构，而杂质较多的物质则容易形成细小的晶体或非晶态结构。

除了凝固外，物质还可以通过其他方式从液态转变为固态。例如，某些物质在失去溶剂或溶解介质时会形成固态颗粒，这个过程被称为沉淀。沉淀是一种重要的化学反应过程，常用于分离纯化物质或制备新的固态材料。

总结起来，液体变固体的过程被称为凝固。凝固是物质由液态转变为固态的过程，涉及分子或原子之间的相互作用力增强，形成有序排列的固体结构。凝固是物质状态变化的一种，与融化、汽化等过程相对应。凝固过程是放热的，液体的温度降低到一定程度时，释放出的热量被称为凝固热。凝固是一种重要的物质状态变化过程，在日常生活和工业生产中具有广泛应用。