龙利鱼酸菜鱼的做法 最正宗的做法

备用食材:龙利鱼一条,酸菜半袋 制作过程: 第一步:将龙利鱼洗净,切成鱼片,用盐,料酒,鸡蛋,淀粉腌制。 第二步:下姜,葱头爆香,放入酸菜,炒香,再加水,盐,鸡精,胡椒粉,煮开...


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备用食材:龙利鱼一条,酸菜半袋

制作过程:

第一步:将龙利鱼洗净,切成鱼片,用盐,料酒,鸡蛋,淀粉腌制。

第二步:下姜,葱头爆香,放入酸菜,炒香,再加水,盐,鸡精,胡椒粉,煮开捞至碗里。

第三步:下入鱼片滑熟,捞出,撒上葱花,蒜泥,花椒,芝麻,热油爆香。


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  • 发表于 2023-10-23 18:13:49
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  • 分类:生活百科

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