青椒胡萝卜炒肉的家常做法
用料
青椒 1个胡萝卜 1根五花肉 50克葱花 5克姜丝 3克生抽 1勺盐 适量料酒 1勺
做法步骤
1、胡萝卜洗净切成菱形片，青椒切成小块
2、五花肉洗净切薄片
3、葱花姜丝改刀切好
4、起锅加一...
用料
- 青椒 1个
- 胡萝卜 1根
- 五花肉 50克
- 葱花 5克
- 姜丝 3克
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 料酒 1勺
做法步骤
1、胡萝卜洗净切成菱形片，青椒切成小块
2、五花肉洗净切薄片
3、葱花姜丝改刀切好
4、起锅加一点油，加入五花肉片翻炒至出油微焦
5、加入葱姜炒出香味
6、加入胡萝卜片、翻炒至7成熟
7、加入青椒、生抽、料酒，将所有食材炒出
8、最后加少许盐调味翻炒均匀即可
- 发表于 2023-11-02 13:21:26
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