01

黑芝麻粥

黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，搅匀食用。

黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、大便秘结、须发早白、产后乳少等。

02

土豆粥

土豆100克，去皮，清洗干净，切成小块，和大米100克共煮成粥。

中医认为，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

03

鲜藕粥

粳米250克，鲜藕100克切细丁，加水适量，共煮成粥。

中医认为，熟藕味甘，具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。鲜藕粥适用于肺胃有热、口渴口臭、咳痰咯血、跌打损伤、淤血滞留等。

04

白木耳粥

粳米250克，白木耳15克撕成小片，加水适量，共煮成粥。

白木耳是滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、提高免疫力的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚、放（化）疗的调理等。

05

菊花粥

菊花30克，粳米100克，先将菊花煎汤，取汁加米煮成粥。

菊花粥具有散风热、清肝火、明目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的辅助防治作用。

06

枸杞粥

枸杞30克，粳米100克，加水适量，同煮成粥。

枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用，适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。

07

苹果粥

苹果500克去皮核切细丁，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。

苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、大便干结、高血压等。

08

胡萝卜粥

胡萝卜150克，去皮，清洗干净，切成碎末，同大米100克共煮成粥。

中医认为，胡萝卜味甘、性平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。

09

梨粥

粳米50克，淘净加水煮沸，生梨2～3只，削皮去核，切成小块，投入粥锅，加冰糖适量，煮成稀粥食用。此粥可生津润燥、清热止咳、消痰降火，适用于热病烦渴、肺热咳嗽、干咳痰少、病后体虚、食少口干等。