空气炸锅土豆球
材料:
土豆、盐一小勺、黑胡椒碎适量、土豆淀粉、辣椒粉适量、孜然粉适量
做法:
土豆洗净去皮切成薄片,水开后放入蒸锅蒸熟,一般蒸到用筷子能轻松插入就可以了。
把蒸好的土豆压成土豆泥,加入一小勺盐,适量黑胡椒碎,再加入土豆淀粉。
搅匀后揉成不粘手的土豆团,空气炸锅底部可刷一点点油,放入土豆球,中间可稍间隔一点距离。一百八十度烤二十五到三十分钟,中途可打开晃动一下,让土豆球上色更均匀。
出锅根据个人口味撒上辣椒粉,孜然粉就可以了。最后请用你那发财的小手点一下关注和小红心吧