谢谢大家点进来阅读今天小编给观众大老爷们推荐的家常菜，小编会每天定期不断更的给大家推荐非常简单易学的家常美食，现在人们生活水平是越来越好了，各种菜色繁复也越来越满足不了大家挑剔的口味了，小编给大家推荐的都是一些百吃不厌的清爽美食，每天如果不知道做什么菜吃，就不如关注小编吧试试小编给大家推荐的美食不用再为选择困难而烦恼，话不多说今天直接上干货分享做法。

第一道“砂锅风鹅豆腐”

原料：熟风鹅肉块，豆腐

调味品：葱段，姜片，黄酒，盐，味精，清汤，胡椒粉，色拉油各适量

做法：

将豆腐切块，放水沸水锅中 焯烫，捞出放入清水中浸泡，

锅上火，倒入色拉油烧热，放入葱段，姜片，风鹅块，煸炒出香味，

加入豆腐块，清汤，黄酒烧沸后，撇去浮沫，转小火焖大约二十分钟后，

加盐，味精，撒入胡椒粉，起锅倒入汤碗中即可。

第二道“黄芪杞子清炖鹅”

原料：黄芪，枸杞子，鹅肉，水发竹荪，

调味品：盐，味精，胡椒粉，姜，从，猪骨汤，

做法：

黄芪，枸杞子浸泡洗净，鹅肉切块，汆水代用，

锅中倒入猪骨汤，葱，姜，各种原料，炖至鹅肉烂熟后取出葱，姜，

加盐，味精，胡椒粉调味，即可出锅食用。

第三道“鹅肉煲”

原料：补骨脂，净鹅肉，白萝卜，

调味品：盐，黄酒，姜汁，清汤，各适量，

做法：

补骨脂，鹅肉，白萝卜洗干净，鹅肉切块，白萝卜切滚刀块。

砂锅放入清汤，黄酒，鹅肉，旺火，烧开，撇去浮沫，加姜汁，白萝卜，

补骨脂，烧开后改小火炖三小时，鹅肉烂熟后加盐调味即可出锅，