秋天是收获的季节,在四川峨眉山市大为镇,成片的高山辣椒已经成熟,当地村民正在采摘辣椒准备销往各地。
走进大为镇的农家种植园,一株株翠绿的辣椒苗长势旺盛,椒农们正在熟练地采摘装筐。大为镇高山辣椒的主要品种二荆条是川菜调料之一,由于这里独特的土质和气候特征,二荆条辣椒品质和口感非常好,吸引了各地的采购商前来采购。
据了解,近年来,大为镇不断调整产业结构,把经济价值高、便于田间管理的辣椒作为主导产业之一,同时不断扩大规模化、标准化种植,拓宽产品销路。如今,大为镇辣椒种植面积达到11000多亩,让小辣椒真正成为了当地村民的“致富椒”。