最近的天气比较冷,很多人都出现了咳痰、咳嗽的情况,
而川贝炖梨对于咳嗽具有一定的缓解作用,那一个梨需要放几个川贝呢?
建议3-9克左右。
川贝味苦、甘,性质微寒,入肺、心经,具有清热润肺、化痰止咳的作用;而梨味甘微酸,偏凉性,入肺、胃经,具有生津润燥、清热化痰的作用,两者一起煮食的话对于咳嗽具有一定的治疗效果。
因为川贝有大有小,所以并不能单纯地指出一个梨需要放几个川贝,而是以克数来计量。对于正常人群来说一个梨需要放3-9克左右的川贝,如果是小孩服用的话,那么一般需要减量服用,建议最好根据个人的体质来调整剂量。
视品种大小来决定。
川贝有很多个品种,一般分为川贝、青贝和炉贝三种,而且每个川贝的大小重量都不一样,一般来说10克川贝大概7-15颗左右,那么一克川贝就是1颗左右的样子。
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由于川贝的性质偏微寒,所以服用的时候不宜过多,对于正常成年人来说一般建议每天3-9克左右,而对于小孩来说建议每天3-5克即可。
一
个小时左右。
一般来说川贝炖梨需要将梨子切去顶盖,挖去梨心,将整颗川贝磨成粉末之后再加入到梨子里面,用大火煮开之后转小火蒸1个小时左右即可,吃的时候将整个梨子连汤带水一起吃下去。
由于川贝的味道比较苦,所以如果吃起来觉得太苦的话也可以在梨子里面加入适量的冰糖一起蒸,这样吃起来会更好吃一些,对小孩来说也会更容易入口。
适合用于热性咳嗽。
川贝的性质偏微寒性,食用后可以降低体内的燥热之气,一般适用于口干、咽痛、痰少浓稠且色黄,或伴有头痛、发热等热性症状的咳嗽。
但如果是口淡不渴、痰白稀、咽喉痒、以晚间咳嗽为主的虚寒性咳嗽,那么用川贝来治疗的话不仅起不到治疗作用,还可能会加重体内的虚寒症状,所以不建议用川贝来治疗。
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