切好的菠萝可以放到冰箱冷藏室保存,只需要用密封盒或密封袋装好,放到冷藏室即可,或者也可以放到冷冻室中制成冻干菠萝片,吃的时候解冻即可,另外还可以将菠萝切成小块捣碎加糖制成菠萝酱,若是有烘干机,还可以将切好的菠萝制成菠萝干食用。
菠萝在水果中的个头算是比较大的,买完一整个菠萝吃不完就要做好保存工作了,一般情况,最简单的方法就是将菠萝放到冰箱冷藏室保存,将切开的菠萝用密封盒或者是密封袋装好,放到冷藏室即可。
想要更长时间的保存,也可以放到冷冻室里面,将菠萝切片或者切块,用保鲜袋装好密封,再放到冷冻室里面,就能制成冻干菠萝片,等要吃的时候拿出来解冻就可以了。
除了直接吃之外,还可以将切好的菠萝制成菠萝酱,也别有一番风味,将切好的菠萝清洗干净,放到盐水中浸泡一段时间,继续切成小块,捣碎后用糖腌制放到密封的玻璃罐里,接着放到冰箱冷藏保存即可。
或者还可以制成萝卜干,将切片的菠萝放到烘干机中烘干水分,制成菠萝干,这样能降低滋生细菌的概率,从而在一定程度上延长保质期,平时当零食吃也非常不错。