不少生意人都抱怨,表示当下生意是越加的难做了钱是越来越不好赚了,不少曾经“躺学习”的项目都变了,众多创业者都亏本退出了。
尤其是现在市场消息传播得快,一旦出现所谓的“风口行业”的话,就会有成千上万的人涌入其中,那时的市场竞争压力是非常大的,你们发现这一点没?
在人们的印象中承包食堂是非常学习的生意,那么在当下环境中这一行还学习不,还是那个人们所想象的“暴利行业”吗?
在不少人的印象中一般这种食堂承包都是有关系、有能力的人才能揽下,还说只要做得好一年赚百万元不难大家都抢着干,而到了如今可不是这样的,这一行也不好赚了,学习效应大不如从前了,就用学校食堂承包来说吧。
承包学校食堂是这一行中比较好的了,但学习情况并没有外界传言的那么夸张,因为想要承包学校食堂可不是一件容易的事情,每年租金也是一笔不小的开支,并且学校食堂的条件可是非常严格的,收费标准也会严格控制,利润情况十分有限。
多年时间中,不少人都存在上面这种想法吧,觉得学校食堂的生意是很好赚的,毕竟每天那么多的学生收入也是非常固定的。
不过根据内行人表示,当下不管是学校食堂还是工厂、公司的食堂承包都不好做,利润情况都很一般了,并且不像大家所说想的那样很暴利的,尤其是学校食堂这样的重点场所,学习可不是首要的目的。
实际上,现在不少食堂采用的是商家承包制,由甲方将食堂承包给有经营资质的承包商或企业,从中收取租金或者是抽成。就好比你想要承包学校食堂的话,在你各项资质都符合的情况下,还需要每月或者是每年支付给学校一笔资金,一般资金根据食堂规模大小来定,学校肯定不会让商家白学习的。
除去给学校的租金和抽成,再去掉税费、人工、食材、水电等方面的诸多成本之后,剩下的资金就是承包商所能赚到的了,并且这笔钱可不是好拿的。
现在对于不管是学校、工厂还是企业,对于食堂的要求非常多,尤其是学校食堂都是“限价”的,就算给你承包了你价格上面也不可能卖很贵的,基本都是市场价或者是低于市场价。
有从业者表示,现在学校食堂的饭菜都要比外面便宜不少,种类也是非常多的,基本属于薄利多销的状态,虽然不能赚很多钱但胜在稳定,还是比较受欢迎的。承包学校食堂这门生意不能算是暴利,但依旧有人会抢着做的。
这几年时间中,许多承包食堂的人都选择了退出了,商品价格的上涨、外卖行业的兴起都成为了这一行业发展的阻碍,承包商的经营压力。
不过对于想要做这一行的人来说需要了解清楚,承包食堂每日的客流量、流水量等,承包食堂最后亏钱的也有不少。