今年“五一”假期,北京地区餐饮经营单位暂停用餐,餐饮半成品和预制菜肴需求激增。许多餐饮企业已经转向供应半成品餐饮产品和准备好的菜肴,包括烤鸭卷,羊肉串,肉丸和家常菜。店员把订餐码发给微信人,方便购买附近的小区饭菜。
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