干贝鸡汤焖豆腐," attr ":"{"be-class": "center"} "},
配料:干贝、鸡胸肉碎、北豆腐、姜末、葱末、葱、料酒、盐、糖、味精、白胡椒、香油。
1.在锅里热油,炒鸡胸肉,在姜末炒。
2.将洋葱末翻炒,倒入料酒,倒入适量开水,用手将豆腐放入锅中,然后撒上盐、糖、白胡椒粉,放入干贝,小火炖五分钟。
3.最后加味精,勾掉,再淋点香油,出锅就可以吃了。
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