No introduction
牛肉炒完之后很难嚼,可能是没有炒熟的缘故,牛肉里面的脂肪以及筋性比较多,在没熟的时候就非常难嚼,另外还有可能是牛肉炒制时间过长,牛肉里面含有草酸物质,烹饪时间过长很容易变老,难...