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玉子烧是日式食品,属于鸡蛋卷的一种,以鸡蛋、牛奶、食盐为主要原料制成,口感柔软、绵密,味道鲜咸。制作玉子烧要先将蛋液、牛奶、食盐、日本柴鱼酱油、味淋混合并过滤,再倒入玉子烧专用...
炒焖子是一种以地瓜淀粉为原料制成的小吃,为东北地区特有,主要流行于丹东、大连。制作它需要先把地瓜淀粉和水按照1:4的比例混合,再放入锅中熬煮至粘稠,盛出冷却成型后切成块状,再倒入...