莴苣

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莴苣既是蔬菜，又是药材，它有什么药用价值？

莴苣也有药用价值？事实还真是如此，在很多古书籍里都记录着它的信息。莴苣是一种常见的蔬菜，拿来和肉片炒着吃，味道清新，口感不错，老邪每次到菜市都要找这种菜，削掉茎的表皮切片后就可以下...

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Donaldnub 发布于 2022-03-18 12:43:01

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莴苣叶子要不要焯水

　　莴苣叶子需要焯水的，莴苣叶子带有淡淡的苦味，焯水后能够去除;但莴苣叶子焯水会让叶子中的水溶性维生素大量溶解，造成营养流失，不过维生素的补充来源非常多，不一定就要通过莴苣叶子补充...

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百思特发布于 2021-12-10 11:21:04