No introduction
1、食材:土鸡一只、锡纸一卷、盐两勺、姜一块、料酒一瓶。 2、用泥块切成土窑。土窑底部留一个口子,做窑口生火。下面放大泥块,上面放小泥块,依次垒砌层圆锥形的窑。 3、窑砌好后,放柴...
虾煮熟后肉质松散是因为虾煮久了或冷冻久了,我们在煮虾的时候可以先将虾放入沸水中焖煮五分钟给左右,再将它捞出来用冷水浸泡三十分钟,这样煮出来的虾就紧实、有弹性了。同时购买虾时还要...